Milyen volt a viktoriánus háziszolgák egy átlagos napja?
2019. május 27. 16:51 Múlt-kor
Korábban
6:00-7:00 között
Minden szolga számára korán indul a nap. Reggel hat órakor a mosogatólegény kinyitja a konyhát, kitisztítja és begyújtja a tűzhelyeket, megtölti a szenesvödröket, és előkészíti a nyársat és a serpenyőt. Kitakarítja a szobát, a szakács magánhelyiségét és az éléskamrákat. Megtisztítja a tálalókat, az asztalokat és a vágódeszkákat. Hetente legalább kétszer felsikálja homokkal is a padlót.
A konyhai cselédlány ugyanebben az időpontban kel, segít a takarításban és tisztításban, kihelyezi az aznapra szükséges hozzávalókat és eszközöket, majd nekiáll elkészíteni a szolgák reggelijét.
Fél hétkor a lakáj kinyitja a ház főbb szobáinak ablakain a zsalut, és szenet visz a nappali helyiségekbe. Kefével és szivaccsal a szükséges mértékben kitisztítja saját, illetve ura ruháit, valamint a cipőket és késeket, valamint kitakarítja a komornyiki éléskamrát. Üríti, kitisztítja és újra feltölti a házban található lámpákat (működési elvüktől függően olajjal, illetve szénnel), majd tiszta kötényt ölt, és megterít a család reggelizőasztalán.
Eközben az alárendelt cselédlány jelentkezik a gondnok szobájánál, ahol leellenőrzik, megvan-e minden szükséges felszerelés a munkájához használt kis ládájában. Munkáját a dolgozószobában kezdi, ahol elhúzza és leporolja a függönyöket, és kitisztítja a szobák kandallóit.
![](https://ad.jumu.hu/www/images/0677224c43895ae0020fa26b22f28f35.jpg)
Ez korántsem könnyű feladat: amellett, hogy ki kell kaparnia (a nála lévő „cselédládába”) a hamut, le kell tisztítania a kandalló alapját képező követ, és ki kell helyeznie a szenesvödröket a folyosóra, hogy a lakáj összegyűjthesse és feltölthesse őket.
A kisebb szőnyegeket kiviszi tisztítani. Hetente legalább kétszer a nagy szőnyeget kézzel átkeféli, majd felhajtja sarkait, és felsöpri a parkettát. A por összegyűjtése mellett ez azért is fontos, hogy az esetleg elejtett apró tárgyak (például fülbevalók) visszakerüljenek tulajdonosukhoz (sok arisztokrata ilyen tárgyak szándékos elrejtésével „tesztelte” új alkalmazottait – ha a tárgy nem került elő, két dolgot jelenthetett: a szolga vagy nem takarított rendesen, vagy zsebre tette azt).
Ezt követően bezárja a szobát legalább negyed órára, hogy a por leüljön, és megismétli e procedúrát a hasonló szobákban (zeneszoba, nappali).A por leültével visszatér a szobákba, és erőteljesen végigdörzsöli a bútorokat, mindkét kezében ronggyal.
8:00-9:00 között
Nyolc órakor a szakács a konyhába érkezik, ahol felsorakoztatja a személyzetet, és megvizsgálja kezük, illetve körmük, hajuk és egyenruhájuk tisztaságát, valamint ellenőrzi a tüzek és konyhai eszközök jelenlétét.
Eközben a konyhai cselédlány kiküldi a reggelit a szolgák lakosztályára és a gondnoki szobába – a magasabb beosztású személyzet, köztük a szakács is utóbbiban fogyasztja reggelijét. A konyhai személyzet többi tagja a konyhában teszi ugyanezt, a mosogatólegény utánuk is elmosogat.
Saját reggelijét követően a lakáj ébreszti a ház minden egyedülálló férfi lakóját, szobáikban elhúzza a függönyt, és összegyűjti előző napi ruháikat.
Reggeli teendői végeztével az alárendelt cselédlány kezet mos, és nehéz, szürke munkakötényét egy tiszta fehérre cseréli. Felvesz egy felszolgálótálcát a kamrából, és meglátogatja a családtagok és vendégek szobáit, az említett egyedülálló férfiak kivételével. Ezt követően minden hálószobába visz meleg vizet a mosakodáshoz, majd leül saját reggelijét megenni.
Támogasd a
szerkesztőségét!
![2024. nyár: Hírhedt emberrablások](/ih0Ax/article_issue/.275x275/167.jpg)
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
![Múlt-kor magazin 2013/tél](/ih0Ax/label/.cut-640x400/573.jpg)
tél
Múlt-kor magazin 2013
- Shakespeare elveszett világa
- Bájitalok a régmúltból
- Grace Kelly és Rainier: monarchia á la Hollywood
- Che Guevara Hollywoodban és a vasfüggöny mögött
- Domján Edit-Szécsi Pál: egy szerelem tíz hónapja
- Magyar űrhajósok a zűrben
- A Tenkes kapitánya
- Garibaldi magyar parancsnoka
- Az évszázad magyar műkincsrablása
- Erdélyt gyalog, Kínát egy dzsunkán szelte át Cholnoky Jenő földrajztudós 18:06
- Hermész szobrát találták meg a bulgáriai Heraclea Sinticában 17:20
- Három expedíciót is szentelt a magyarok őstörténetének felkutatására Zichy Jenő 16:05
- Új fejezetet nyitott a tudomány történetében az első klónozott bárány születése 15:05
- Filmvászonra kerül Móricz Zsigmond Úri muri című regénye 14:20
- Legendás magyar versenylovasra emlékeztek a Fiumei úti Sírkertben 13:20
- Szász Endre és Kondor Béla alkotásaival emlékeznek a holokauszt áldozataira Szombathelyen 11:20
- Megújul a Szent István-bazilika 120 éves orgonája 11:05